Ayer y hoy los panes no levantaron. Cambiamos la levadura viva por levadura seca y además bajó la temperatura. Hoy levantaron más, les puse 20 gr en vez de 15 y los dejé muy cerca del calor. El lunes pasado olvidamos pedir levadura. Tampoco teníamos dinero, aunque quizá sí nos hubiera alcanzado para comprarla pero se nos olvidó. Tuvimos que usar la levadura seca. Igual tenemos levadura seca porque la compramos para hacer pan y hay que usarla. No tener dinero es un buen momento para usar lo que tenemos almacenado. Tenemos un montón de comida seca almacenada.
El sábado, ayer, el despertador sonó a las 3:00, a la 3:10, a las 3:20, a las 3:30 y a las 3:40. A las 3:50 ya no sonó, lo apagué desde la cama. Llegué a la panadería pasadas las 4. Me tardé una hora preparando. Empecé a las 5 sin prisas.
Hoy, domingo, soñé que ya no teníamos que trabajar más y apagué el despertador a mitad de la noche. Luego en algún momento ni siquiera había despertado realmente pero recordé que ya no había que trabajar más y me pareció raro porque sentía que tenía que levantarme a hacerlo. Entonces por un instante recordé el despertador y la liberación que había sentido en el sueño en el que no había que trabajar más. Instante en el que atrapé el despertador y eran las 5:48, lo había puesto a las 4. Fer lo puso a las 4, me pidió que por favor no lo pusiera a las 3. Me preguntó qué pasaba, le dije que eran las 6 de la mañana, me preguntó por qué, le dije soñé algo y después te explico bien. Llegué a las 6:20. Empecé a las 7:10.
